Presso il ristorante Antica Osteria Tre Archi di Sarzana, il nostro Chef vi farà gustare i piatti tipici della cucina tradizionale portandovi alla scoperta di raffinati profumi e sapori utilizzando solo i migliori prodotti freschi di stagione accompagnati da vini selezionati delle migliori cantine. 

Per le nostre ricette utilizziamo infatti prodotti provenienti prevalentemente dal territorio per una cucina che convinca con la sua semplicità e genuinità. Pasta e pane ad esempio sono rigorosamente fatti a in casa e viene utilizzata la cottura nel forno a legna per panigacci e grigliate, sia di carne che di pesce. 

Non mancano però i migliori prodotti provenienti anche da fuori regione come ad esempio le varie selezioni di carni (toscana, americana, argentina, brasiliana e di asino).